辣椒是人们日常饮食生活中十分常见的调味品，但它辛辣的口味也是“赞否两论”，有人“无辣不欢”，也有人一丁点儿辣味都接受不了，而那些爱吃辣的朋友们，即使在炎热的盛夏三伏也是照样吃辣的，说是“辣得爽快”，但实际上三伏天吃辣可不只是图个痛快，还是有其健康功效的，那么就让老黄历为你介绍，三伏天吃辣椒的功效与作用。

　　防止身体受寒
　　一到夏天，人们为了降温就会大量吃一些冷饮和冰冻的食物。让人体的脾胃受到很大的伤害。这个时候适量吃一些辣椒。就可以很好地平衡身体的寒热。不至于让身体受凉。

　　开胃
　　夏季由于气温太高，人们的胃口不是很好，进食会相应减少很多，并且食欲不振也是夏季人容易犯困的原因之一。而辣椒可以刺激人体肠胃的蠕动，分泌消化液，增加食欲。而且辣椒还可以促进胃粘膜的修复，防止肠胃疾病的发作。

　　杀菌
　　夏季经常有朋友会得肠炎拉肚子，这与日常饮食有关系。由于夏季食物保存时间变短，容易腐坏变质。吃进去后就容易引起肠胃疾病，如拉肚子等等，但这时候吃点辣椒就可以起到胃部杀菌的效果，防止炎症的发生。

　　去湿
　　夏季由于空气中的湿度增加，再加上又是多雨潮湿季节。导致人体内积累的湿气会比较旺盛，而辣椒具有去湿的作用。因此在夏天吃点辣椒可以很好地拔除身上的湿气，让身体不再那么疲软倦怠。

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