到了农历的七月半，大人都不让小孩出门，据说怕路上碰到不妙的东西，到了现代大家都会觉得这个习俗比较好玩，有的甚至不大重视，其实这是不对的，我们要好好了解下背后的来由，下面就来聊聊这天半夜到底能不能出去。

　　中元节的晚上12点真的有鬼吗

　　这种说法到了现代其实没有明确的依据，但是为了避开不好的影响，一般是不建议夜里外出的，因为人们都是认为子夜里阴气比较沉重，还是要注意一下。另外切忌不可在外头熬夜，据说这一天是地府的门打开的日子，通常会有百鬼夜行，如果有所冒犯那就不好了，为了尊重传统的习俗，大家还是尽早归家，在家里帮忙准备祭祀活动为宜。

　　各地都有哪些节日美食

　　①广东：东莞地区喜欢吃鸭肉，因为“鸭”和“压”谐音，吃鸭子是为了压住鬼。而且鸭肉是很好的进补食物，其性寒、味甘、咸，具有很高的食疗价值，有养胃、补肾、消肿去痰等功效。

　　②江苏：这一带流行吃扁食，因为有各种各样的馅，味道十分鲜美。

　　③山东：中元节又被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

　　④广西：人们有在节日当天吃濑粉的习惯，做法也不一，要看当地的具体情况。

　　⑤河南：这一天会吃藕，有藕断丝连之说，表达自己对祖先和过世亲人的思念。

　　当日是如何祭祖

　　根据各地风俗，流程也不同。一般是准备丰富的供品，最好有八仙桌，然后在四周摆上七双筷子、一壶酒七个爵杯，正中又摆上果盒馔盘，果盒一般为六棱柱型坚木雕刻花饰，馔盘也用坚木雕成长方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、松菇、黄花菜、干笋丝和红枣等六味素菜，俗称“六味斋”。然后上香，焚烧金银冥币，一切举行完毕后才能撤下供品。

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