二月二吃芥菜饭,温州二月二吃芥菜饭的意义
在温州文化中农历二月二日是要吃芥菜饭的。芥菜饭是浙江温州传统的汉族小吃,饭松菜嫩,香甘爽口,别有风味。并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香.........
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿.........【点击阅读更多内容】
二月二龙抬头温州人吃芥菜饭旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,.........【点击阅读更多内容】
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