供奉灶王爷放什么供品?

祭灶王爷的贡品有祭果，酒和菜，供的时候点香，点烛，送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果，清水，料豆，秣草，清水，料豆，秣草这三样是为灶王升天的坐骑备料。

祭灶王是中国传统节日习俗之一，是春节期间祭祀灶王的活动。灶王（灶神）为民间灶头供奉之神，也称灶君、灶王爷等。首先准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。具体包括：

1、年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜（超市有卖一大包的，里面有各种东西）。

2、年糕：象征年年高。

3、荸荠：也叫马蹄，象征有钱。

4、甘蔗：象征日子节节高。（要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭）。

5、菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火。

6、大蒜苗：象征过日子很会算（精打细算）。

除此之外，还有：酒：农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒（黄酒或老酒即可）；豆腐：上面印有红色“福”字的最好；其他：水果（花生、瓜子、糖果、桔子、苹果），五种水果里不能有梨，蔬菜（香菇干、金针、紫菜、笋干、萝卜干）一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美；给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。

为什么在过小年时祭灶王

“灶王”，俗称灶王爷，也称灶神。

灶神是掌管人们厨房事务之神，并负责保佑一个家庭的平安。另外，灶神还有一个职责是监督人间善恶，并每年向玉帝汇报一次。

灶神的起源很早，夏代时，灶神已是民间广泛供奉的大神。灶神的产生，大概与早期人们对火的崇拜有关。

后来，人们逐渐将其人格化，产生多种关于灶神来历的传说。一说灶神乃是炎帝所化；另说则认为其为黄帝所化；等等。

炎、黄二帝一向被尊奉为华夏文明的祖先，被拉到灶神的位置上，也可见灶神在早期社会中的尊崇地位。除此之外，流传最广的一种说法则认为灶神是一个叫张单的人死后所化。

传说很早以前，有个叫张单的农人，他有个美丽的妻子和六个女儿，却没有儿子。一天晚上，张单与妻子一起玩游戏，因为输赢吵了起来。

越吵越凶，张单开始怪罪妻子没有生儿子。妻子灶神纸版画觉得委屈，便收拾东西要走。

张单虽然心里想挽留，但因为倔强，就任由妻子离家出走了。 张单的妻子无处可去，最后流落到了一个贫穷的老太太的住处，老太太收留了她。

因为张单的妻子本身带有福气，几年后，老太太家竟然成了富有人家。几年来，张单的妻子一直很恼记张单和女儿，她托人到家中打听家里的消息。

没想到她离家不到一年，张单便很快穷得卖了土地和房屋，带着女儿流浪去了。 一天，张单流浪到了妻子的家门前。

妻子一下认出了他，悲喜交加。但为照顾张单自尊，便没有相认，而是让下人带他们到厨房用餐。

用完餐后，张单得知女主人便是他妻子，羞愧难当，当场撞死在了炉灶上。 玉皇大帝知道此事，很同情张单，便派他当灶神。

让他监督人间夫妻的对话，以免他们再发生类似的事。 后来灶神职责逐渐扩大，干脆家庭中所有的事情都要向玉帝汇报。

据说灶神每年小年，也即腊月二十三要上天庭汇报人间善恶。于是人们便要在这天祭祀他，为他送行。

表面上说是送行，其实是算计他。供奉的食品中多是一些糖，称为灶糖。

目的是为了粘住他的嘴，使他到天庭上无法说话，也就无法向玉帝打小报告了。

老家过年的时候都会拜灶王爷,放一块饼什么的,贡品摆其他东西可以

可以，祭灶又名辞灶或送灶，是一项在中国民间广泛流传的民俗活动，一般在小年这天黄昏举行，以麻糖、糖瓜、饺子等作为贡品，祈求灶君保佑全家的平安。

扩展资料：

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上祭灶果。祭灶果有红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等，或8色，或12色，吃到嘴里都是又甜又粘。

供毕，将贴了一年的“九天东厨司命灶君”神像与纸扎的马一起烧掉，祈求他在玉皇大帝面前多奏好事，保佑一家平安，“灶君封位口，四季无灾愁”。祭灶果则由家人、主要是小孩分而食之，“吃了祭灶果，脚骨健健过”。

到了年三十夜，要再把灶君接回家来，即将新购来的灶君神像贴到灶台上。因灶君下界先要清点名册，所以家庭成员都要回家过年，以祈求灶君降吉祥于全家人。

小年吃麻糖真的是为了糊灶王爷的嘴吗

是 糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。

晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。麻糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。

冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。

《酉阳杂俎·诺皋记》记载，灶王爷名叫张单，妻子丁香孝顺公婆，一家人其乐融融。后来张单经商发了财，移情别恋妓女海棠，便回家休了丁香。

娶进门的海棠好吃懒做，还不小心烧光了家产，丢下张单改嫁他人。张单只好流浪乞讨，腊月廿三，他无意中讨饭到丁香家。

被认出后羞愧难当，一头钻进灶门里，死了。玉皇大帝念他是自己的本家，便封他为灶王。

小年夜必须做些什么

过小年·辞灶日 腊月二十三这天过小年，在老辈儿，这天是辞灶的日子。

蓬莱一带有句话叫“灶王爷爷上西天，早早回来过大年”，因为过大年时灶王爷还要和诸神一道回来，因此，这天要把挂了一年的灶王爷的画拿下来烧了，过大年时再去“请”一个新的。 辞灶，就是送灶王爷。

腊月二十三，灶王爷要升天向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将这一家在新的一年中吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。

因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在利害攸关。 送灶，多在黄昏入夜之时举行。

一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜，还有竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。灶王爷上天得骑马，草秸、料豆是喂马的；灶王爷吃了糖瓜嘴一甜，就净说好话了。

有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴巴四周，边涂边念叨：“好话多说，不好话别说。”辞灶时还要贴副对联：“上天言好事，下地保平安。”

灶王爷是玉皇大帝派下来的，到谁家就是谁家的“一家之主”。可哪家的户口本儿上也没他，因此他没准姓。

有人说灶王爷姓“张”，常言说“灶王爷本姓张，一碗清茶三炷香”。传说武王伐纣，张奎把守渑池县，姜太公斩将封神，把他封为灶王爷，灶王奶奶叫高兰英。

可《礼记》上说，灶王爷叫祝融。《五经异义》则说灶王爷姓苏，叫吉利。

灶王龛就放在锅灶台后的墙上，除了灶王爷、灶王奶奶，一边还有一小童，一人手里捧一个小罐，一个写着“善”，一个写“恶”，这叫善恶罐儿。前边还有些零碎，这边画条狗，那边画只鸡，这叫“犬守夜，鸡司晨”。

就是说，灶王爷也有休息的时候，一早一晚儿让鸡跟狗替他值会儿班。那灶王爷到底管什么呢？这家每天干了些什么，灶王爷全都记下来：办好事了，就写一条，搁善罐里头；办坏事了，也写一条，放恶罐里头，要是坏事干得太多了，恶罐就装满啦。

有人戏说，“恶贯满盈”说不定就是从这儿留下的呢。

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