泰雅人向以编织精巧见长，其织品花色繁复、质感柔韧，民族风格显著，正如同木舟之于雅美人(达悟族)，雕刻、琉璃珠之于排湾、鲁凯，为该族的代表性工艺。所不同的是，大部分工艺均为男性制作，织布却是地道的女性个人手工；在经纬线条的铺陈交错中，独到的细腻隐隐浮现，象征着泰雅妇女坚韧又巧慧的心思。

泰雅编织的技巧随着传统文化式微而一度没落，然而近几年来，不少妇女重燃织布热情，就连年轻女子也勤于学习，使这项祖先的技艺得以传续发扬。若干编织工作者更将其工作室开放参观，俨然成为外界了解泰雅文化的一扇窗；而制作精美的布匹，也常为收藏家所青睐，成为深具价值的艺术品。

传统的泰雅织布以苧麻为线材，将麻茎内的纤维刮出后，经过煮沸、阴干、露湿，使之成为又柔又白的麻丝，再捻纺成线。泰雅族传统使用的红、黑、蓝、褐等色泽，均经由植矿物手染而成，通常采用米白或红色为底色，再以不同色线几何穿插，变化出精巧又繁缛的花纹。

泰雅族的编织图案因不同族群而有差异，例如花莲太鲁阁的赛德克亚族喜以白布为底，织上连续的菱形小纹，乌来一带的赛考列克族群偏爱红、黑、蓝色，图案以横向纹路为主。这些纹线皆具特殊意义，或代表着族人迁徒路线，或述说着家族历史，其中最普遍出现的图案，便是象征祖灵眼睛的菱形纹。和平地人接触后，泰雅族人也将棉纱或毛线运纳入其织布，作法是将染过色的毛、棉线料配置在纬线上，运用“夹织”手法挑出立体花纹，使布匹更具有层次感。