经过了上千年的历史演变，豫菜文化变成了我们如今熟知的传统河南菜，在这期间诞生过许多让人拍案叫绝的名菜...

东北菜文化在漫长的岁月中不断的吸取不同的优秀制作手法和其他民族菜系的饮食特点，不断的完善着东北菜。让...

东北菜是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点，不同的食材，不同的烹饪手法，造就了脍炙人...

中国饮食文化里具有特殊地位的北京菜，经过不同民族，不同地域的交合还有特殊的宫廷菜系的融合，慢慢形成如...

我们我们身边有东北地区的朋友就会知道，那里的人们性格多是粗狂豪放的。而且这一特点也体现在他们的饮食习...

京菜文化是北京地区饮食的象征，由于北京市的特殊性，作为政治，文化，经济的中心。在饮食方面同样汇集了，...

提到鄂菜文化，许多人的第一反应就是着名的武汉热干面。没错，小编今天给大家介绍就是有关武汉热干面的文化...

茶文化在中国已有将近五千年的历史，从古至今茶文化一直都受到了很大的关注。在礼仪之邦的中国，人们通过以...

鄂菜文化代表了云南地区的饮食特点。说到鄂菜，你可能会想到排骨藕汤、脆皮豆腐、粉蒸肉、酱板鸭、琵琶鸡、...

鄂菜，别称为湖北菜，是中国十大菜系之一，是由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成的。皮条鳝鱼、武...

尤其是北京作为政治，经济和文化的中心，让它吸引着全国各地的人们前来这里生根发芽，带来不同的风格，京菜...

中国饮食分为几大菜系，它们因为不同的地域，不同的特点名扬全国，但是豫菜以中原菜为母体，却是以五味调和...

滇菜也被称为云南菜，是云南的特色美食。爱吃滇菜的人可能对滇菜文化都比较了解，滇菜口味普遍偏酸辣微麻且...

滇菜是代表云南特色的菜肴，滇菜风味具有三个特色：辣味适中、佐料十分讲究、力求原汁原味。此外，色泽鲜美...

东北菜是古老的辽东人民经过悠久岁月沉积下来的饮食文化，它结合当地的气候条件，生产条件和物产资源进行开...

鄂菜，也被称为湖北菜与荆菜，是历史十分悠久的十大菜系之一，以蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法为主体的菜肴...

辽菜文化代表了辽宁地区的饮食特点。拥有悠久的历史传承。经过一代一代的人民不断的钻磨精研，才有了今天辽...

北京是有传奇历史的古城，加上如今被当选为首都后，更赋予其更多的特殊性。民以食为天在北京即使是天子脚下...

云南民族众多，历史悠久，地处高原的独特气候造就了食材的独特性，使云南具有了独特的饮食文化特色。那么，...

豫菜指的就是我们熟知的河南菜，它的形成历史悠久。以中原地域特点技术和材料为主。豫菜长久以来坚持坚持五...