潮州菜的发展历史,你可知晓?
潮州菜是潮州地区的饮食文化形成的菜系,它的历史悠久,源远流长。潮州菜现在可以说是风靡了整个中国,潮州...
潮州菜常用食材都有哪些?
潮州菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展很快。多样化的制作方式,形成了潮州菜的风味特色...
潮州菜的菜系特色是什么,你知道吗?
潮菜大多祟尚清淡,唯独甜菜却一味浓甜,颇令人费解。潮州菜包括了两大部分:一是潮人独有的菜式;二是“潮...
潮州菜的经典菜品都有哪些?
潮州菜起源潮州地区,发展的历史源远流长。潮州菜其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,属于中国最高端菜...
饮食文化,中国宴会礼仪文化
中国向来是注重礼仪的国家,尤其是在经过百家争鸣之后,以儒家思想为主传统的中国礼仪文化,即使是争吵的时...
古人见面礼仪文化,古人礼仪用语
中化文明一种以注重礼仪著称。中国也是素有“礼仪之邦”的美名。注重礼仪重要的并不是过程,而是在个人的修...
抹茶的六大特点分别是什么?
中国的饮茶文化源远流长。茶是世界公认的三大饮料之一,更是无可争辩的健康饮品。抹茶是用抹茶标准栽培与生...
浅析:中国社交礼仪文化
人与人之间的交往要想相处得融洽,首先要彼此尊重。社交礼仪就是直接得表达对他人的尊重的意愿。人们也只有...
西方饮茶文化与中方的差异是什么?
中国饮茶文化博大精深,在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观,无论是产茶区还是非产茶区,茶文化的创造与...
潮州菜的用料特点是什么?
潮州菜属闽南菜系,潮州菜源于潮州,简称潮菜,已有数千年的历史。潮州菜的特点,是善于烹制以蔬果为原料的...
解惑:跪拜礼的起源和消亡
在没有语言存在的原始社会里肢体语言就是他们表达情感诉求的途径,有些肢体语言即使在语言创造后,依然能在...
宋代饮茶方式对茶具的影响是什么?
宋代宋代是以点茶和斗茶为特色的品饮方式,宋代点茶和斗茶的品饮方式相对应,在品饮中讲求色、香、味、形俱...
回锅肉的由来是什么?
回锅肉这是一道在全国各地的餐桌上随处可见的一道四川风味小菜,是我们下饭的不二选择。在四川菜系里,回锅...
祭祀礼仪与禁忌文化,你不得不看!
祭祀是中国礼仪文化中一个非常重要的一部分,祭祀的目的是为了表达对神灵的敬畏或者是对先人的缅怀还有就是...
家常菜文化:糖醋排骨的来历
糖醋排骨这是一道典型的糖醋菜,成菜外表油红鲜亮,干香滋润,口看酸甜醇厚非常适合用作开胃菜或者作为下酒...
青椒肉丝的历史典故,你知多少?
青椒肉丝这道菜的历史并不是十分悠久,这和辣椒传入中国的时间有关,但是这道菜以它独特的口感和味道迅速的...
鱼香肉丝的名称来历
鱼香肉丝这是一道在餐桌上,各个小炒店里经常能够看到的家常菜,但是鱼香肉丝里并没有鱼,在川菜中鱼香是一...
茶具的文化,你知多少?
作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。中国茶具在历史的长河中发展创新,其艺术性不断地增强,具很高的...
好吃易做的家常菜,懒人的最爱
现在的社会里我们吃饭在外担心外面的饭菜不卫生,吃的不健康。所以最好的办法还是在家自己做饭做菜,毕竟只...
最具长春特色的饮食文化是什么?
作为吉林的省会长春,这里地处松辽平原有着丰富的土地资源,对于中国这样一个农业大国来说,在这里种植各种...