钦州春节吃什么 有哪些传统习俗

星座网https://m.xingzuo.com
在民间很多地方,在腊月开始的时候,就已经忙碌起来了。而随着春节的脚步越来越近,我们能感受到的年味也就越来越浓厚。在年味的组成部分中,春节的美食是非常重要的。而且每个地方过年吃的东西都有各自的讲究。那么钦州春节吃什么?有哪些传统习俗?
  钦州春节吃什么
  钦州春节吃白薯?、糖糕、灵山大粽等美食。
  白薯?
  钦州的俗语说:“白薯?,又得食,又得捏”。白薯?一般是春节时候才会做,对于很多钦人来说,是过年必备的糕点。满满的白糖芝麻馅包裹在糯米皮里,非常美味。白薯?还有橙色的,这样的颜色可不是色素染成的,而是用料这种植物的果实,有点像南瓜,橙色,无味。这种果实叫木鳖子(别称:番木鳖,野生于山坡、林缘的土层深厚处。喜温暖和充足阳光。南方常有种植。可消肿散结,祛毒。夏天常吃这种果实,不易出痱子和过敏,有很好的药用价值。
  糖糕
  在民间,年糕也是最为普遍的贺年食品,是一种用糯米粉和红糖蒸煮的甜糕点。年糕也叫“大笼糕”,因盛糕的器皿可以用较大的开口竹笼而得名,富豪人家用数十斤的米做成一个年糕,金黄色的糕面插上红枣、柏枝,寓意吉祥如意、鸿运长驻。这样的食品在钦州本地俗称为“糖糕”。
  灵山大粽
  灵山大粽王和枕头元宝一样大,每到过年家家户户都会互送粽子;由于粽子是包的,因此有“可以包住全家的福气”的说法;粽在当地方言白话里和“中”发音相似,有“年年高中”的美好寓意。
  有哪些传统习俗
  钦州的春节传统习俗有放鞭炮、汲新水、偷青、初一初二串门拜年、不扫地等。
  放鞭炮
  在钦州,春节之时,爱放鞭炮,尤以新旧年交替时刻,爆竹声骤起,延绵不断,直到天亮。新春期间,文化体育活动丰富多彩,业余文艺队巡回公演传统节目。有些地方还舞狮拜年,锣鼓喧天,爆竹震地,祝贺五谷丰登,六畜兴旺。亲友互送礼肉、糖果,互请年酒聚谈,你来我往,络绎不绝。
  汲新水、偷青
  大年初一,一些农村妇女习惯大清早就到河边汲”新水”, 及到邻居菜地摘几兜葱蒜,叫"偷青”,以图" 吉利”和孩子“聪明”。这天,一些地方不杀生,全天素食。亲友相见必笑脸相迎,互相祝贺、拜年。长辈给小孩“红包”(又叫“利市”)。同时,禁忌不吉祥的事和忌说令人不愉快的话。
  串门拜年、不扫地
  初二日,亲戚朋友带着礼品互相串门。初一初二日不扫地。

文章来自♀星♀座网,未经允许♀不得♀转载!

热门文章:

厦门春节的风俗有哪些 年夜饭吃什么
厦门春节的风俗有哪些 年夜饭吃什么

厦门春节的风俗有哪些?年夜饭吃什么?我国有很多的传统节日,在这些节日之中,最为重要的就是春节了,这是...

新疆春节的风俗有哪些 怎样过年
新疆春节的风俗有哪些 怎样过年

就像歌里唱的哪样,新疆是个好地方。对于新疆,人们总是非常的向往,尤其是那些想去新疆旅游的人来说。新疆...

湖北除夕夜的风俗特色有哪些 有什么忌讳
湖北除夕夜的风俗特色有哪些 有什么忌讳

大家都知道除夕对于中国人来说的特殊意义,很多人都觉得似乎的小的时候过年的氛围会更浓,而渐渐长大反而没...

浙江除夕的风俗有哪些 各地年俗大盘点
浙江除夕的风俗有哪些 各地年俗大盘点

每个地方有每个地方的风土人情,而这些风土人情造就了每个地方的特色。我们如果想最大程度的感受当地的风土...

广东除夕吃什么菜 菜品各自有何寓意
广东除夕吃什么菜 菜品各自有何寓意

到了除夕,几乎每家每户的餐桌上都摆满了丰盛美味的食物,这是一年以来,对自己辛勤劳动、工作、学习的犒劳...

西藏除夕在干什么呢 藏族新年怎么过
西藏除夕在干什么呢 藏族新年怎么过

对于西藏很多人都有种向往的感情,因为和我们生活习惯有很大的差别,所以在我们眼中总是充满了神秘感,甚至...

海南除夕的风俗是什么 要做哪些事
海南除夕的风俗是什么 要做哪些事

现在有很多地方的一些传统习俗逐渐不被人们重视,所以也就随着时代的发展而逐渐失传了。这种现象主要体现在...

西安除夕夜吃什么 年夜饭桌上有什么
西安除夕夜吃什么 年夜饭桌上有什么

人们在过年的时候都非常期待除夕这天晚上,因为除了能欣赏到各种美丽烟花、小孩子可以收到红包以外,全家人...

开封除夕夜吃饺子吗 过年有什么风俗
开封除夕夜吃饺子吗 过年有什么风俗

要说有什么食物是大多数人都喜欢的,那可能就是饺子了,而且很多时候饺子还是除夕必不可少的一道菜,但其实...

端午节那些你不知道的小知识,端午节的来历
端午节那些你不知道的小知识,端午节的来历

华夏历史几千年,流传着不少有特殊意义的节日,而不同的节日有不同的来历,也有着一些我们不了解的小知识。...