我们都知道韩国是“泡菜王国”，那你知道四川泡菜吗？四川的传统泡菜有着悠久的历史，小小一碟泡菜，味道可...

豆腐乳是很多人都喜爱的下饭佐料，它有着悠久的历史，是汉族传统的民间美食。豆腐乳虽闻起来有股臭，但吃起...

面条源于中国，制作简单，食用方便，且营养丰富。充满智慧的中国人煮面条的方法有千千万万种，花样繁多，味...

中医的“四物汤”是用当归、川芎、芍药和生地四味药组成，具有补血养血的功效。而孙中山的“四物汤”则是用...

在冬天的时候我们常常能听到这么一句话“北方吃饺子,南方吃汤圆”，这是我们传统的饮食文化。但是不了解北...

节气冬至是二十四气节里的一个，也是民间的一个传统节日。在这天是一年中光照时间最短的日子。这是一个人们...

节气冬至那天是我国的一个传统节日“冬至节”。古人认为这天是当中天地阳气开始由弱变强，是下一个循环的开...

冬至不仅是二十四气节里的一个节气，这天还是我们的一个传统节日。因为这天古人认为这天过后就将开启下一年...

冬至节气在温州俗称“冬节”，是最早确定的节气之一，这天在民间是一个重要的传统节日。各地方在冬至这天有...

毛血旺，川菜美食，是四川和重庆著名的汉族小吃，以鸭血为主料，口味属麻辣味，如今已成为一道巴蜀名菜。汤...

“八大菜系”是我国饮食文化之大成，具有鲜明的地方风味特色。由于气候、习俗、食材、烹饪方法等的不同，八...

自古以来受到地域、生产方式和气候等种种因素的影响，南北的文化差异始终存在。在最能体现一个地方生活方式...

在景颇族中的等级观念是很深的，谚语中有：“南瓜不能当肉，百姓不能当官”、“河虾不能一日无水，百姓不能...

在中国首都北京汇集了四面八方的目光，这里是我国的政治、文化、经济中心，从全国各地的人们在这里落地生根...

说起郑州的的饮食文化我们不得不说的就是“鲤鱼焙面”、“桶子鸡”了，这些都是郑州人餐桌上经常出现的菜式...

二十四节气的作用不仅是体现在农业上，在我们的生活中由于气候的变化带来的生活起居饮食方面的改变，这些都...

冬至这是一个传统节日，我们称之为“冬节”，它又作为二十四节气提醒着我们气候的变化，象征着春天快要来临...

冬至是中国的一个传统节日，也是二十四节气里的一个，我国各地在这天有着丰富的内容欢度佳节。四川乃是中国...

节气冬至是我国古代历法二十四节气最早被确定的一个，同时这天也是一个古老的传统节日，从朝野到民间都有流...

节气冬至是中国一年一度的传统节日，度过这天寓意着天地的平衡开始新的循环，在民间流传着各种不同的习俗来...