中国最臭的美食你吃过几种?
在现实生活当中,有很多菜色的味道是很独特的,例如我们比较常见的长沙臭豆腐、酸笋等等。在中国,我们其实...
驰名中外的北京饮食文化
相信大家对于北京的饮食文化都并不是特别的陌生,北京的小吃也非常的出名。北京是中国著名的六大古都之一,...
乾隆与京城美食“叫花鸡”
我们都知道,在每个地方都有每个地方的一些特色美食、特色小吃。叫花鸡就是京城当中的一道名菜,很多人都不...
冬至美食之北方饺子与南方汤圆
冬至是我们当今中国的一个传统节日,也是一个内容比较丰富的节日,是一个比较受老板姓重视的一个节日。冬至...
气血不足应该如何调理?
人的身体气血往往会因为外部或者内部的原因而出现气虚或者血虚,甚至两者的症状都会出现,这个时候就需要我...
川菜文化:川菜的源起和灵魂
川菜作为中国汉族四大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其...
重庆的饮食文化魅力--重庆火锅文化
重庆火锅是咱们当今中国一种非常特色的美食,也是重庆的一种比较传统的饮食。起源于明代,很多人到重庆都必...
你所不知道的清代宫廷宴
我们都知道,在中国的封建社会当中,国家就是帝王的天下,在长达两千多年的中国封建社会里,身居于巍峨的皇...
红葡萄酒的文化及喝法
酒是人们的必需品,无论在什么样场合的饭局当中,酒永远都起到活跃气氛的必需品,人们总是认为话说的再多都...
最“另类”的火锅-牛粪火锅
牛粪火锅也被我们称为“牛瘪火锅”,这是一种黔东南地区的一种特色美食,只有在当地才能吃到比较正宗的牛粪...
细谈:粗茶淡饭的真正含义是什么
粗茶淡饭是我们日常生活当中比较长提到的一种词语,我们总是说“粗茶淡饭延年益寿”,但是很多人觉得这句话...
舌尖上的美食之佛跳墙的传说
佛跳墙是我们中国的一道名菜,相传是源于清道光年间,距今有两百多年的历史。在现实生活当中,我们很多人出...
湖南饮食行为的风俗和习惯
一方水土养一方人,不同地区有着不同的饮食习俗和习惯,有着各自的特色。湖南地处我国中南地区,气候温暖,...
中国人吃辣椒的历史有多少年?
辣椒在我们生活中是一种很常见的蔬菜,常常是用来一些菜的佐料,或是一些菜色的陪衬,不管怎么样,辣椒也是...
咸甜在口的广东粽子饮食文化
每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种美食,...
老婆饼因何而得名?
我们在现实生活当中常常开玩笑,我们会说“为什么老婆饼里面却没有老婆呢?”。但是,我们都知道,老婆饼其...
腊八粥与佛教的秘密关系
对于腊八粥,相信大家并不陌生。其实,腊八粥就是我们中国在腊八节的时候都需要吃的一种食物、一种美食。但...
独具特色的苗族饮食文化
苗族是我们中国一个历史发展比较悠久的少数民族,也是我们当今中国一个比较大的少数民族,一个历史比较悠久...
美食文化的交汇点“上海饮食文化”
上海是我们中国一个比较大的工业城市,是世界上最大的国际贸易的港口之一,已经有几百年的历史,由于工业发...
卡布奇诺名字的由来是什么?
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶的混合的意大利咖啡,是一种在西方国家常见的饮品...