告诉你最早的川菜是什么样?
大家都知道四川是无辣不欢,麻辣烫、麻婆豆腐、鸳鸯火锅等等也都是从四川等地流传开来,辣椒作为四川地区饭...
探索川菜形成与发展的原因
由于地区的发展,中国形成各大菜系,每个地区的人们因为生活环境口味也各不相同,偏西南喜欢吃辣,偏闽南喜...
深度挖掘川菜发展历史及特点
川菜是我国四大菜系之一,受到喜重口人群的追捧,无论到哪座城市都能看到不少川菜的身影,例如四川的酸辣粉...
川菜特点:三香三椒三料,七滋八味九杂
四川人作为中国最多人口省市之一,可是和广东人一样什么都敢吃,有句老话说“要是四川人都能饿死,那么全国...
做一个“懂礼”的吃货,了解传统饮食文化
中国传统的饮食文化拥有悠久的历史,但大多数人并不了解它,这种文化是随着时间的沉淀一点点演变形成了丰富...
餐桌上夹菜的礼仪你知道多少?
民以食为天,每个人一天至少吃三顿饭,但大多数人并不知道餐桌上夹菜的礼仪。在与朋友和家人一起吃饭时候,...
传统节日饮食:教你怎么吃?
我国传统节日非常多,为了庆祝传统节日的到来,各地的人们根据当地的饮食文化常常会制作出相应的传统节日食...
北京传统风味小吃:北京小吃茶汤的由来
当提到北京有什么美食,估计大多数人第一感觉就是北京烤鸭。北京作为五朝帝都,它历史文化底蕴深,同样它的...
西餐中的点餐文化
随着经济的全球化,对于吃西餐不再是那么的遥不可及了。小编我认为吃西餐不光为了图个新鲜,同时我们也喜欢...
日本的饮食有哪些秘密呢?
每个国家的饮食文化,都是经过时间一点一点的沉淀出来的,所以每个国家的饮食文化都是非常的深厚。很多人喜...
吃日本料理的顺序是什么?
现今,大多数人口味变得越来越清淡,他们并不喜欢吃过多的油腻的食物。所以很多人越来越喜欢吃日本料理,但...
不得不知的台湾夜市十大诱人美食
说到台湾大多数人第一感觉就是小吃,台湾的夜生活非常丰富,同时台湾的饮食文化也非常深厚。自然而然台湾夜...
代表寓意美好的食物
过生日的时候,西方人喜欢吃蛋糕,然而中国人喜欢吃面条(意味着长命百岁)。每个地区每个国家都有属于自己...
美国人圣诞节餐桌上必不可少的美食
春节是中国人一年中最重要的节日,同样圣诞节也是美国人一年中最为重要的节日。中国人通常都会制作很多食物...
中法两国美食之间的差别体现
由于各国饮食文化差别非常大,导致各国美食之间也存在着很大的差异。中法两国之间美食存在着非常大差别,中...
日本饮食礼仪及风俗与禁忌
各国的饮食文化都是根据他们的传统文化一点点沉淀出来,所以他们的饮食文化中也包含了很多传统文化的风俗与...
日本饮食文化的三大特点
各国美食都拥有他们自己独特的饮食文化,当我们在品尝某一国家的美食时,我们不应该只是关注食物本身的色香...
品味古城食文化:绍兴九种特色小吃
绍兴是我国历史文化名域,它是鲁迅的故乡。绍兴有很深厚的文化底蕴和饮食文化,同时绍兴的特色小吃也非常的...
韩国最流行的美食有哪些?
当提到韩国的美食,大多数人都会想起韩国泡菜,韩国炒年糕等。但在韩国国内最受欢迎的当地美食并不是泡菜,...
带你领略世界各国人民喝茶习惯
茶算是我们国家的代名词,无论哪个国家的人一提到茶第一个想到的就是中国。虽然我们国家是茶的起源国之一,...