芡字的拼音：qian
芡的繁体字：芡（若无繁体，则显示本字）
芡字的笔画数：10
芡五行属什么：木
芡是否为姓氏：否

说明：“芡”字有几笔几画，是根据康熙字典的笔画数而来，并不一定与新华字典的笔划数相同。“芡”字五行属什么，则是根据周易万物类象推断，仅供参考。

芡字的字意及解释：

芡〈名〉

(形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头)

即“芡实”，俗称“鸡头” [Gordon euryale]

芡，鸡头也。——《说文》

按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠(芡的子实)

做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如：勾芡

芡粉

[the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉

芡实

[the seed of Gordon euryale] 芡的种子，含淀粉，供食用