炒字的拼音：chao
炒的繁体字：炒（若无繁体，则显示本字）
炒字的笔画数：8
炒五行属什么：火
炒是否为姓氏：否

说明：“炒”字有几笔几画，是根据康熙字典的笔画数而来，并不一定与新华字典的笔划数相同。“炒”字五行属什么，则是根据周易万物类象推断，仅供参考。

炒字的字意及解释：

炒 <动>

(形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)

一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生

中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

吵闹。通“吵” [make a noise]。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)